廣西大化科學(xué)生態(tài)養(yǎng)殖換來魚肥水美
文章來源：科技日?qǐng)?bào)
“其他地方的魚批發(fā)每公斤七八元，我們這里批發(fā)每公斤十一二元，有時(shí)甚至還高，但是客商還是喜歡來我們巖灘庫區(qū)買魚?！苯眨颇?、貴州等地的多功能運(yùn)魚車紛紛駛進(jìn)廣西大化瑤族自治縣巖灘庫區(qū)，北景鄉(xiāng)平方村九良屯養(yǎng)魚大戶覃志業(yè)高興地說。
為何出現(xiàn)這樣喜人的景象？“這是科技助力、高效養(yǎng)殖、生態(tài)發(fā)展的結(jié)果?！贝蠡h科技局科技特派員莊寧斌說。
近年來，大化縣先后組織實(shí)施巖灘庫區(qū)大水面復(fù)合式生態(tài)養(yǎng)殖開發(fā)與水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)化示范研究、羅非魚高效養(yǎng)殖技術(shù)集成與示范研究等課題研究，在探索促進(jìn)淡水養(yǎng)殖規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)型升級(jí)的同時(shí)，在科研上下工夫，在科技上提質(zhì)增效，避免因技術(shù)問題帶來的相關(guān)負(fù)面影響，走生態(tài)化發(fā)展的道路，推動(dòng)水庫大水面漁業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展。
示范帶動(dòng)，全面推進(jìn)。在大水面復(fù)合式生態(tài)養(yǎng)殖開發(fā)方面，該縣在乙圩鄉(xiāng)乙圩村良雷屯、巖灘鎮(zhèn)下皇村皇三屯、北景鄉(xiāng)江棟村村部等建設(shè)示范基地8個(gè)；在羅非魚科研示范養(yǎng)殖方面，在北景鄉(xiāng)那色村百東屯及漢達(dá)村吞倫屯等分別建設(shè)大水面圍欄養(yǎng)殖示范基地2個(gè)共430畝，開展羅非魚網(wǎng)箱示范養(yǎng)殖234箱共8306平方米。
專家掛帥，科技支撐。該縣在縣科技局建立專家大院，聘請(qǐng)廣西大學(xué)3名水產(chǎn)專家擔(dān)任課題研究主力，選派縣科技局、畜牧水產(chǎn)局科技特派員長期深入示范基地開展探索研究和指導(dǎo)工作，形成專家、科技特派員與示范基地（戶）、養(yǎng)殖戶對(duì)接聯(lián)動(dòng)機(jī)制，實(shí)時(shí)解決庫區(qū)大水面復(fù)合式生態(tài)養(yǎng)殖開發(fā)中的技術(shù)問題。截至目前，水產(chǎn)專家及科技特派員先后在課題示范區(qū)舉辦養(yǎng)殖技術(shù)等培訓(xùn)20多期，參訓(xùn)2000多人次，發(fā)放養(yǎng)殖技術(shù)手冊(cè)3000多冊(cè)，帶動(dòng)庫區(qū)水產(chǎn)業(yè)適度、均衡、可持續(xù)發(fā)展。
政府指導(dǎo)，科研行動(dòng)，推動(dòng)規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。該縣先后培育和建立水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社30多個(gè)，開展巖灘庫區(qū)復(fù)合式生態(tài)型水產(chǎn)養(yǎng)殖開發(fā)約7萬畝，年水產(chǎn)品產(chǎn)量1.7萬多噸，產(chǎn)值約1.7億元。
養(yǎng)殖基地、養(yǎng)殖戶在具體的實(shí)踐中得到了回報(bào)。近日，養(yǎng)魚大戶覃志業(yè)在水面上搖晃網(wǎng)箱，讓魚兒激水運(yùn)動(dòng)，以適應(yīng)遠(yuǎn)銷長途顛簸的考驗(yàn)。近段時(shí)間，覃志業(yè)剛銷售羅非魚、鯉魚及草魚3個(gè)水產(chǎn)品種75噸，收入60多萬元。目前，覃志業(yè)組織創(chuàng)辦的興業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社發(fā)展網(wǎng)箱養(yǎng)魚600多箱、庫汊攔網(wǎng)養(yǎng)魚3800多畝，水產(chǎn)品年銷售收入約4000萬元。
大化縣科技局撰寫的《大化縣羅非魚高效養(yǎng)殖技術(shù)集成與示范》課題總結(jié)顯示，北景鄉(xiāng)那色村覃應(yīng)明示范養(yǎng)殖的50個(gè)網(wǎng)箱羅非魚，平均每平方米放養(yǎng)密度202尾，總產(chǎn)羅非魚99.46噸，平均每平方米產(chǎn)量101公斤。2015年，由于采用深水越冬技術(shù)，50箱羅非魚全部實(shí)現(xiàn)錯(cuò)峰（旺季）上市，不但改善市場(chǎng)魚鮮產(chǎn)品的均衡性，而且養(yǎng)殖效益高。
健康養(yǎng)殖、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖保持庫區(qū)良好水質(zhì)，使水產(chǎn)品達(dá)到無公害食品標(biāo)準(zhǔn)。北景鄉(xiāng)那色村百東大水面攔網(wǎng)養(yǎng)殖羅非魚示范場(chǎng)主人候廷安說：“我年年送魚到南寧市相關(guān)部門檢驗(yàn)，年年都是達(dá)標(biāo)的?！?/p>
“促進(jìn)庫區(qū)水域生態(tài)良性循環(huán)和漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展，帶動(dòng)庫區(qū)貧困群眾早日脫貧致富，保障消費(fèi)者吃上放心魚、下游居民用上放心水，是我們堅(jiān)持的發(fā)展理念?！笨h委書記楊龍文說。（韋哲）
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