【案例】非洲豬瘟下的養(yǎng)殖業(yè)突圍之路—四川廣元市養(yǎng)殖戶王老板應(yīng)對(duì)疫情的四大策略分享
非洲豬瘟（ASF）自2018年首次在我國(guó)爆發(fā)以來，已經(jīng)伴隨我們走過了五個(gè)年頭。這場(chǎng)疫情對(duì)養(yǎng)豬行業(yè)的影響可謂深遠(yuǎn)而復(fù)雜，既是一把雙刃劍，也讓養(yǎng)殖者們?cè)诶Ь持袑ふ业搅诵碌臋C(jī)遇。非洲豬瘟的肆虐，使得養(yǎng)豬人面臨著越來越大的壓力和挑戰(zhàn)，許多養(yǎng)殖場(chǎng)不得不面對(duì)豬只的大量死亡和市場(chǎng)的不穩(wěn)定。然而，另一方面，隨著生豬存欄量的減少，豬肉的市場(chǎng)價(jià)格節(jié)節(jié)攀升，養(yǎng)殖者們的收益也隨之提高，豬豬們的身價(jià)水漲船高。
在這場(chǎng)與非洲豬瘟的斗爭(zhēng)中，許多養(yǎng)殖戶經(jīng)歷了無(wú)數(shù)次的“拔牙”過程。面對(duì)疫情，養(yǎng)殖者們必須迅速調(diào)整自己的養(yǎng)殖策略，從而更大限度地減少損失。在這幾年的抗疫過程中，小編總結(jié)了一些經(jīng)驗(yàn)，愿意與大家分享，希望能對(duì)同行們有所幫助。
1、強(qiáng)化生物安全措施是至關(guān)重要的。非洲豬瘟的傳播速度極快，因此，建立嚴(yán)格的生物安全體系，確保養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)外的衛(wèi)生和消毒，是防止疫情擴(kuò)散的第一道防線。我們?cè)陴B(yǎng)殖場(chǎng)入口設(shè)置了專門的消毒通道，要求所有人員在進(jìn)入前必須進(jìn)行消毒，同時(shí)對(duì)來訪車輛進(jìn)行嚴(yán)格的消毒和檢查。此外，我們還定期對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的設(shè)備和環(huán)境進(jìn)行全面清洗和消毒，確保沒有病毒滋生的環(huán)境。
2、合理調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)也是應(yīng)對(duì)非洲豬瘟的重要策略。隨著市場(chǎng)對(duì)豬肉價(jià)格的波動(dòng)，部分養(yǎng)殖戶開始考慮多元化養(yǎng)殖，比如發(fā)展養(yǎng)牛、養(yǎng)羊等其他畜禽，分散風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，適度減少豬只的存欄量，以應(yīng)對(duì)未來可能出現(xiàn)的市場(chǎng)變化。這種靈活的養(yǎng)殖策略不僅能降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，還能在豬肉價(jià)格上漲時(shí)，及時(shí)獲取收益。
3、有條件的養(yǎng)豬企業(yè)或者老板可以選擇加強(qiáng)與科研機(jī)構(gòu)和獸醫(yī)工作者的合作，共同研究非洲豬瘟的防控措施和疫苗研發(fā)，也是我們必須重視的方向。通過與專業(yè)人士的交流，我們能夠獲取更新的防疫知識(shí)和技術(shù)，從而提高自身的防疫能力。同時(shí)，保持與同行之間的信息溝通，共享成功的經(jīng)驗(yàn)和失敗的教訓(xùn)，有助于整個(gè)行業(yè)的共同進(jìn)步。
4、在沒有有效疫苗的情況下，如何保護(hù)豬只的健康和提高養(yǎng)殖效益顯得尤為重要。近年來，微生物技術(shù)的發(fā)展為我們提供了一種新的思路和方法。通過發(fā)酵中草藥拌料，不僅可以增強(qiáng)豬只的免疫力，還能有效抑制病原微生物的滋生，降低疫病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。
中草藥作為傳統(tǒng)的天然藥物，在畜牧業(yè)中已經(jīng)得到了廣泛應(yīng)用。其成分復(fù)雜，具有抗菌、抗病毒、抗氧化等多種生物活性。這些特性使得中草藥在防疫和促進(jìn)生長(zhǎng)方面發(fā)揮了重要作用。通過微生物發(fā)酵技術(shù)，可以將中草藥中的有效成分更加充分地釋放出來，提高其生物利用率。發(fā)酵過程中，微生物不僅能降解中草藥中的某些成分，使其更易被豬只消化吸收，還能產(chǎn)生一些有益的代謝產(chǎn)物，如短鏈脂肪酸、維生素等，這些物質(zhì)對(duì)豬只的生長(zhǎng)和健康都有積極的促進(jìn)作用。
案例分享：四川廣元市王老板豬場(chǎng)前段時(shí)間疑似遭受非洲豬瘟的侵襲，每天都有感染死亡情況，這個(gè)豬場(chǎng)負(fù)責(zé)人王老板自購(gòu)了20味的原生中草藥，發(fā)酵成為中草藥菌水的方法：5公斤中草藥+3包菌酶結(jié)合多功能飼料發(fā)酵劑+3包750g多糖性復(fù)合菌種營(yíng)養(yǎng)基+ 50公斤全價(jià)飼料+300公斤清水（冬季低溫季節(jié)用35度左右溫水）密封激活24小時(shí)以上即可飼喂，對(duì)于育肥豬，每1000公斤料加入15公斤御瘟湯菌液和4包活力寶，對(duì)于母豬，每1000公斤料加入8公斤御瘟湯菌液和4包活力寶。用上微生物發(fā)酵中草藥7天之后豬場(chǎng)穩(wěn)定下來，目前已經(jīng)持續(xù)20天左右時(shí)間豬場(chǎng)一切穩(wěn)定。
非洲豬瘟這一疫情給我們帶來了巨大的挑戰(zhàn)，但也促使我們?cè)谖C(jī)中不斷成長(zhǎng)。在未來的日子里，養(yǎng)豬人需要更加謹(jǐn)慎、靈活地應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化，加強(qiáng)自身的防控能力，才能在這場(chǎng)沒有硝煙的戰(zhàn)爭(zhēng)中立于不敗之地。希望每一位養(yǎng)殖者都能在這場(chǎng)斗爭(zhēng)中找到屬于自己的出路，共同迎接更加美好的明天。
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