今日全國各地肉雞、鴨、鵝、雞蛋、禽苗等參考報價（2025年5月10日）
雞蛋觀點
隨著5月中旬的臨近，國內(nèi)雞蛋市場近期價格波動劇烈，呈現(xiàn)出“倒V”型走勢。4月初，蛋價曾短暫觸底至3.05~3.1元/斤，隨后開啟了一段過山車般的漲跌歷程。4月19日，產(chǎn)銷市場蛋價攀升至3.55~3.62元/斤，創(chuàng)下階段性新高。然而，自4月下旬起，蛋價開始走低，五一小長假過后更是出現(xiàn)了報復性下跌。截至當前，產(chǎn)區(qū)雞蛋報價降至3.03元/斤，銷區(qū)雞蛋報價降至3.02元/斤。產(chǎn)區(qū)市場蛋價從高點回落，累計下降0.52元/斤，降幅達14.65%；銷區(qū)市場蛋價從高點回落，累計下降0.6元/斤，降幅高達16.6%。目前，產(chǎn)銷市場蛋價已跌破4月初的低值，國內(nèi)華北及黃淮部分產(chǎn)區(qū)雞蛋報價甚至跌破了3元/斤。 在供應端，據(jù)機構調(diào)研，4月末國內(nèi)產(chǎn)蛋雞存欄量為12.53億只，環(huán)比增長0.88%，同比增長5.6%。另有部分機構調(diào)研顯示，4月末產(chǎn)蛋雞存欄量達13.29億只，同比增長6.9%。當前國內(nèi)產(chǎn)蛋雞存欄處于高位，新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量持續(xù)增長，雞蛋供應量也隨之增加。 此外，當前老雞淘汰日齡為528天，可淘汰的老雞數(shù)量有限，市場供應壓力依然存在。從機構數(shù)據(jù)來看，目前國內(nèi)市場生產(chǎn)環(huán)節(jié)雞蛋庫存天數(shù)為1.34天，流通環(huán)節(jié)庫存天數(shù)為1.79天。盡管節(jié)后下游市場有少量補貨，但產(chǎn)銷各環(huán)節(jié)庫存壓力依然較大，去庫存難度較高。 在需求端，五一小長假過后，節(jié)日氛圍逐漸減弱，需求進入淡季。同時，氣溫持續(xù)回升，市場各環(huán)節(jié)的悲觀情緒較為濃厚。下游需求多以謹慎避險為主，中上游則以清理庫存為主，雞蛋銷售速度緩慢，這進一步對雞蛋價格產(chǎn)生了不利影響。 綜合市場多方面因素來看，短期內(nèi)蛋價可能會以弱勢穩(wěn)定為主。不過，由于產(chǎn)銷市場蛋價即將跌破3元/斤，市場可能會出現(xiàn)抄底的心態(tài)。而且，隨著月末端午節(jié)的臨近，進入5月中下旬后，市場備貨需求可能會再次回升。預計下周雞蛋銷量將有所改善，蛋價也有望觸底反彈。
家禽觀點
今日雞苗報價整體穩(wěn)定，但存在區(qū)域性漲跌。山東、河南、遼寧等地中小廠雞苗開票價普遍在2.10-3.40元/羽區(qū)間，部分地區(qū)如濟寧、菏澤、大連、鐵嶺等地價格較前一日上漲0.05-0.10元/羽；817雞苗價格低迷，山東德州、聊城地區(qū)開票價僅為0.55-0.65元/羽，市場交投清淡。規(guī)模場按計劃補欄，但散戶因看空毛雞后市，推遲補欄或謹慎觀望，導致孵化廠排苗壓力增大；雞苗報價混亂，大小廠價格差異顯著，實際成交價格根據(jù)產(chǎn)品行情、消費及出孵現(xiàn)狀靈活調(diào)整。全國毛雞價格以穩(wěn)為主，局部地區(qū)小幅調(diào)整。 短期雞苗價格或穩(wěn)中偏弱調(diào)整，散戶補欄積極性不高，孵化廠排苗壓力仍存；需關注規(guī)模場補欄計劃及散戶心態(tài)變化。毛雞價格或延續(xù)震蕩盤整態(tài)勢，市場需求疲軟，屠企庫存壓力較大；需關注端午節(jié)后消費需求變化及屠宰企業(yè)開工率。
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