今日全國各地肉雞、鴨、鵝、雞蛋、禽苗等參考報價（2025年5月6日）
雞蛋觀點
今日雞蛋市場整體呈現(xiàn)出價格下跌的趨勢，但不同地區(qū)的漲跌情況存在差異。
雞蛋均價為6.32元/公斤，較昨日上漲0.02元/公斤，顯示出一定的抗跌性。河北雞蛋均價為6.15元/公斤，較昨日下跌0.06元/公斤。廣東雞蛋均價為6.63元/公斤，較昨日下跌0.20元/公斤，跌幅較大。北京雞蛋均價為6.88元/公斤，與昨日價格持平，顯示出市場較為穩(wěn)定。山東作為主產(chǎn)區(qū)，價格微幅上漲，可能是由于當?shù)貛齑嫦^快，且市場供應相對穩(wěn)定。河北價格下跌，可能與當?shù)厥袌龉獕毫^大有關。廣東跌幅較大，可能是因為廣東作為銷區(qū)，節(jié)后需求回落明顯，市場對價格的支撐較弱。北京價格持平，顯示出市場供需相對平衡，價格較為穩(wěn)定。產(chǎn)蛋雞存欄處于歷史高位，雞蛋供應充足。雖然假期期間庫存有所消化，但整體供應壓力依然較大。節(jié)后需求回落，市場對雞蛋的需求減少，導致價格承壓。雞蛋市場將繼續(xù)面臨供強需弱的壓力，價格預計維持弱勢運行。尤其是南方銷區(qū)，由于需求回落明顯，價格可能繼續(xù)走弱。隨著后續(xù)節(jié)日（如端午節(jié)）的臨近，市場需求有望逐步回暖，價格可能會有所支撐。但如果產(chǎn)蛋雞存欄量不能有效減少，價格回升幅度可能有限。雞蛋價格走勢仍將受到產(chǎn)蛋雞存欄量、飼料成本、疫病防控等多種因素的綜合影響。如果存欄量持續(xù)高位，價格可能難以大幅上漲。
家禽觀點
今日白羽肉雞苗、白羽肉毛雞和淘汰蛋毛雞市場呈現(xiàn)出不同的價格走勢和市場特點。主產(chǎn)區(qū)山東白羽雞苗均價為2.62元/羽，較昨日上漲0.02元/羽。遼寧均價為3.09元/羽，較昨日上漲0.03元/羽。五一假期期間部分種禽企業(yè)放假，供應量稍減，推動了雞苗價格的上漲。市場補欄仍以規(guī)模養(yǎng)殖場為主，散戶補欄情緒偏弱，說明市場整體信心不足，散戶對后市預期較為謹慎。白羽肉雞價格整體穩(wěn)定，但產(chǎn)品走貨一般，養(yǎng)殖端盈利空間有限，這也影響了養(yǎng)殖戶的補欄積極性。預計短期白羽肉雞苗價格仍將穩(wěn)中偏弱調(diào)整，市場整體表現(xiàn)欠佳，經(jīng)銷商補貨積極性平淡。白羽肉毛雞均價為7.49元/公斤，與昨日價格持平。遼寧均價為7.42元/公斤，與昨日價格持平。主銷區(qū)江蘇均價為8.19元/公斤，與昨日價格持平。五一假期結束后，屠宰企業(yè)陸續(xù)復工復產(chǎn)，局地價格有支撐。整體表現(xiàn)欠佳，經(jīng)銷商補貨積極性平淡，說明市場對后市預期并不樂觀。淘汰蛋毛雞市場價格穩(wěn)中有漲山東地區(qū)淘汰蛋毛雞均價為10.67元/公斤，與昨日價格持平。江蘇地區(qū)均價為10.60元/公斤，較昨日價格上漲0.20元/公斤。遼寧地區(qū)均價為11.20元/公斤，較昨日價格上漲0.20元/公斤。近期蛋價震蕩下跌，養(yǎng)殖單位惜售心態(tài)轉弱，開始按計劃出欄低產(chǎn)能老雞，市場上淘汰雞的貨源相對穩(wěn)定。農(nóng)貿(mào)市場對淘汰雞的需求尚可，屠宰企業(yè)則是按需采購，部分抵觸高價貨源，說明市場供需基本處于動態(tài)平衡狀態(tài)。整體來看，當前市場整體需求端支撐不足，養(yǎng)殖端和經(jīng)銷商對后市預期較為謹慎，市場整體表現(xiàn)欠佳。
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