這一兩年來，由于飼料價(jià)格的猛漲，導(dǎo)致養(yǎng)殖散戶苦不堪言，養(yǎng)一批雞辛苦幾個(gè)月下來就賺得“辛苦”費(fèi)，高成本低收益，管理的比較差的甚至?xí)澅尽Ｄ壳皣鴥?nèi)正推廣促進(jìn)養(yǎng)殖規(guī)?；?、集約化發(fā)展，這更令散養(yǎng)戶們的生存空間變得狹小。目前專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民專業(yè)合作社等正在急速發(fā)展，新型畜牧經(jīng)營體系建設(shè)正快速前進(jìn)，扶持規(guī)?；?jīng)營模式急速擴(kuò)張，這將改變當(dāng)前小散戶的養(yǎng)殖格局。

  隨著養(yǎng)殖數(shù)量不斷增加，環(huán)境在不斷的惡化，很多常見疾病會(huì)越來越復(fù)雜，病毒不斷變異，細(xì)菌耐藥加強(qiáng)甚至超級(jí)細(xì)菌的出現(xiàn)，加大了治療的難度，如果不能有效的加強(qiáng)保健、提高雞群的免疫力，會(huì)導(dǎo)致越來越難養(yǎng)、用藥成本會(huì)越來越高。在養(yǎng)殖過程中只要保健免疫做好，雞群自身抵抗力強(qiáng)，疾病自然就少了，如果等嚴(yán)重才治療就會(huì)形成惡性循環(huán)，到最后什么疾病也控制不住，治療費(fèi)用也很高。

  那么總結(jié)了以上現(xiàn)代散養(yǎng)戶所面臨的問題，我們?cè)撊绾稳?yīng)對(duì)呢？方法是有的，可以很大程度的低成本解決并能提高雞肉肉質(zhì)的口感。

   南寧武鳴的農(nóng)老板（18978921964）養(yǎng)雞十幾年，從未見有如此難的一個(gè)局面，雞價(jià)上去了，飼料成本卻是更上一層樓的離譜，辛辛苦苦養(yǎng)一批雞下來簡(jiǎn)直就是賺了一個(gè)“寂寞和辛苦”。前半年來到我們公司買保健藥，順便打聽有沒有節(jié)省飼料成本的辦法，于是我公司技術(shù)員就推薦了一個(gè)發(fā)酵牧草的方案，目前為止農(nóng)老板一直在使用也不辛苦，據(jù)說養(yǎng)出的雞非常好，并沒有說生長速度慢之類的，反而長得還快，疾病又少，關(guān)鍵是能省了很多飼料成本，他也推薦了好幾個(gè)養(yǎng)雞朋友一起做。

  利用牧草粉碎后再進(jìn)行發(fā)酵。發(fā)酵完成后飼喂可代替15%~25%的飼料，如果是行情比較差或者想養(yǎng)久一些，可適當(dāng)加大量用。因發(fā)酵牧草里有益生菌長期使用對(duì)雞本身免疫會(huì)有很大的改善，如：腸道疾病、腺肌胃炎減少，整體均勻度高，有效調(diào)節(jié)雞的腸道菌群平衡，明顯改善腸道微生態(tài)環(huán)境，抑制沙門氏菌、致病性大腸桿菌的生長和繁殖，從而降低糞便與養(yǎng)殖環(huán)境的氨氮味、臭味、異味，改善飼養(yǎng)環(huán)境。還能加強(qiáng)飼料的適口性，降低血清膽固醇含量，減少肉蛋中的藥品殘留，改善雞肉和蛋品質(zhì)，減少破損率與壞蛋比例，長期使用蛋殼鮮亮光滑、肉蛋自然香醇，適合生產(chǎn)生態(tài)有機(jī)肉有機(jī)蛋。一批雞下來所節(jié)省的抗生素等藥品開支是一筆非常不錯(cuò)的財(cái)富。

通過以上這個(gè)方法，就可以解決目前面臨的幾大難題。

發(fā)酵牧草的方法：

  用1包“99多功能飼料發(fā)酵劑”先放入10-20公斤溫水中激活2小時(shí)以上，1噸待發(fā)酵原料（部分原料需要粉碎），含淀粉類的飼料100公斤（比例約為原料的5%以上，如玉米、大米、紅薯、淀粉均可，也可以用3公斤以上多糖性復(fù)合菌種營養(yǎng)基代替）、食鹽2公斤（含有足量食鹽的原料則不添加，食鹽不能放在激活的菌種中，要直接撒在發(fā)酵料上或需要添加的清水中，下同）。含水量調(diào)節(jié)到55%-60%左右，壓實(shí)密封發(fā)酵7天左右有濃郁香味時(shí)即可使用。發(fā)酵后的料適口性、營養(yǎng)、消化率較未發(fā)酵前有明顯提升。發(fā)酵后的飼料根據(jù)不同動(dòng)物與不同飼養(yǎng)周期按照10%-50%與該動(dòng)物其他全價(jià)飼料混合后飼喂，不可以單獨(dú)飼喂或全部飼喂發(fā)酵飼料。

  密封發(fā)酵后一般24小時(shí)后就會(huì)明顯升溫，3天左右產(chǎn)生高溫，并有香醇的發(fā)酵味溢出，一般發(fā)酵20天以上才開封使用 ，如果用于喂豬、雞、鴨、鵝等建議發(fā)酵30天以上才使用。每次取用青貯料后，都要再次密封。

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