隨著現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，豬場的規(guī)模不斷擴大，豬只數(shù)量不斷增加。然而，隨之而來的問題是豬場產(chǎn)生的臭味和氨氣污染問題日益嚴重。這不僅影響了周邊居民的生活質量，還對豬只的健康產(chǎn)生了不良影響。為了解決這一問題，許多養(yǎng)豬戶開始嘗試采用復合益生菌進行體內(nèi)外運用，取得了顯著的效果。

一、豬場臭味氨氣的來源

豬場臭味和氨氣的主要來源有以下幾點：

1. 豬只的排泄物：豬只的糞便中含有大量的氨氣，這是豬場臭味和氨氣的主要來源。

2. 飼料中的蛋白質：豬只攝入的飼料中的蛋白質在腸道內(nèi)被分解產(chǎn)生氨氣，這也是豬場臭味和氨氣的一個重要來源。

3. 豬舍的環(huán)境：豬舍內(nèi)的濕度、溫度、通風等環(huán)境因素會影響氨氣的排放，導致豬場臭味和氨氣污染加重。

二、復合益生菌的作用原理

復合益生菌是一種含有多種有益微生物的活性菌劑，主要包括乳酸菌、酵母菌、放線菌等。這些益生菌可以在豬只的腸道內(nèi)發(fā)揮以下作用：

1. 抑制有害菌的生長：復合益生菌可以與有害菌競爭營養(yǎng)物質和生存空間，從而抑制有害菌的生長，減少氨氣的產(chǎn)生。

2. 促進消化：復合益生菌可以分解豬只攝入的飼料中的蛋白質，將其轉化為豬只能夠吸收利用的氨基酸，提高飼料的利用率，減少氨氣的產(chǎn)生。

3. 增強免疫力：復合益生菌可以調(diào)節(jié)豬只的腸道菌群平衡，增強豬只的免疫力，降低患病風險。

4. 減少臭氣：復合益生菌可以分解豬只糞便中的有機物，減少臭氣的產(chǎn)生。

三、復合益生菌在豬場的應用效果

通過在豬場進行體內(nèi)外運用復合益生菌，可以有效解決豬場臭味和氨氣污染問題。具體表現(xiàn)在以下幾個方面：

1. 降低氨氣濃度：復合益生菌可以減少豬只腸道內(nèi)氨氣的產(chǎn)生，降低豬舍內(nèi)的氨氣濃度，改善空氣質量。

2. 減少臭味：復合益生菌可以分解豬只糞便中的有機物，減少臭氣的產(chǎn)生，改善豬舍內(nèi)的生活環(huán)境。

3. 提高豬只健康水平：復合益生菌可以增強豬只的免疫力，降低患病風險，提高豬只的生產(chǎn)性能。

4. 提高飼料利用率：復合益生菌可以促進豬只對飼料中蛋白質的消化吸收，提高飼料利用率，降低飼養(yǎng)成本。

四、運用案例

廣西崇左市江州區(qū)馱盧鎮(zhèn)黃老板，當前存欄400多頭頭育肥豬，一直想著用什么辦法能夠生態(tài)養(yǎng)豬，能達到可以減少氨氣臭味等是最渴望的技術。

黃老板豬場一角

一次偶然的機會，黃老板來到助農(nóng)養(yǎng)殖科技超市采購藥品，跟技術員說明了一些目前豬場的情況：豬舍內(nèi)的臭味氨氣濃度過高，容易誘發(fā)呼吸道疾病;在誘發(fā)各種疾病的同時，也為其他疾病的治療帶來困難，現(xiàn)在又是夏天，不僅臭味加大，蒼蠅蠅滿天飛，蛆蟲遍地是，又熱又臭的，讓人無法接近。

技術員了解后，推薦了黃老板使用養(yǎng)豬專用復合益生菌結合高效持久生物消毒劑兩種微生物產(chǎn)品結合使用。具體使用方法如下：

將養(yǎng)豬復合益生菌拌料（1000克拌料1噸），讓益生菌進入豬體腸道中。

欄舍采用高效持久生物除臭消毒劑對養(yǎng)殖欄舍各個角落噴曬消毒，前3天每天1次，3天后3-7天1次。

運用上述方案的同時，采用蒼蠅藥。

一周后，豬場的臭味、氨氣快速下降，蒼蠅也很少了。

現(xiàn)在黃老板的豬場已經(jīng)運用了幾個月，豬場臭味、氨氣、蒼蠅密度降低明顯，對周邊的環(huán)境影響問題解決，最開心的是豬病也很少了，不僅降低料耗，且豬群皮毛紅亮的（也運用了的部分中草藥），看著就開心。

豬皮紅毛亮，蒼蠅少

豬群健康程度很高

黃老板豬場一角