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痛風(fēng)是由于食物中含有的嘌呤在人體內(nèi)變?yōu)槟蛩?，蓄積在關(guān)節(jié)等部位而引起的劇烈疼痛。日本一項(xiàng)最新研究顯示，特定的乳酸菌能夠?qū)︵堰十a(chǎn)生作用，遏制血清尿酸濃度上升。

東京女子醫(yī)科大學(xué)研究人員將接受治療的25名痛風(fēng)和高尿酸血癥患者分為兩組，一組每天兩次飲用含有乳酸菌PA－3菌株的酸奶，每次100克，持續(xù)8周。

另一組作為對(duì)照組，不飲用這種酸奶。對(duì)比發(fā)現(xiàn)，這種乳酸菌對(duì)尿酸濃度的遏制效果非常明顯。這是由于乳酸菌PA－3菌株會(huì)分解并吸收嘌呤，使其難以被人體直接吸收，由于嘌呤減少，尿酸濃度也得到遏制。

在培養(yǎng)皿中進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，研究人員也確認(rèn)這種乳酸菌能夠?qū)⑧堰饰盏骄w內(nèi)。