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科學家通過對老鼠的研究發(fā)現(xiàn)，益生菌對神經(jīng)免疫有著重要的作用，可以通過抑制炎癥來緩解焦慮癥。由益生菌供應商Clasado生命科學公司支持的牛津大學的科學家發(fā)現(xiàn)，益生菌對不消化的半乳聚糖有積極作用，可以通過免疫系統(tǒng)改善人體大腦和情緒健康，而且是大腦中關鍵的羥色胺受體。

羥色胺是人體大腦中的神經(jīng)遞質(zhì)，而人體90%的羥色胺都由消化道產(chǎn)生。抑郁癥和焦慮癥之類的神經(jīng)性疾病的治療藥物通常會改變?nèi)梭w中羥色胺的水平。

之前有研究發(fā)現(xiàn)，用益生素和益生菌改變腸道中的微生物可以減少炎癥反應，改變嚙齒動物和人類的大腦化學成分，緩解焦慮。但是，還沒有人去探討益生菌對這些行為的神經(jīng)免疫及行為有何影響。

牛津大學的研究者表示，他們的研究數(shù)據(jù)顯示益生菌對神經(jīng)紊亂有很好的緩解效果，益生菌在焦慮癥和神經(jīng)性精神疾病臨床方面很有潛力。他們給老鼠飼喂益生菌三周，之后給老鼠注射脂多糖，最后他們發(fā)現(xiàn)老鼠的行為紊亂和焦慮都減少了。

在試驗開始后6個小時，和對照組相比，研究者發(fā)現(xiàn)攝入益生菌的老鼠的移動性減弱了，24小時后，造成老鼠焦慮的炎癥減少了。給老鼠注射脂多糖24小時之后，攝入益生菌的老鼠的焦慮反應也明顯減少了。

研究者還發(fā)現(xiàn)，攝入益生菌的老鼠體內(nèi)的炎癥細胞因子白介素-1beta水平降低了，對照組老鼠體內(nèi)的該細胞因子則沒有變化，此外，實驗組老鼠體內(nèi)的羥色胺受體5-HT2A也發(fā)生了變化，白介素-1beta是一種和神經(jīng)創(chuàng)傷有關的成分。

Clasado的CEO格拉哈姆沃特斯表示，這項研究打開了益生菌改善人體情緒和腦部健康的新局面。他還表示，他希望這項研究結果可以為大腦和神經(jīng)紊亂帶來新的治療靈感。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的調(diào)查，全球共有3.5億人正在遭受抑郁癥的困擾。