從 “苦不堪言” 到 “致富春天”：廣西助農(nóng)養(yǎng)雞新模式顛覆家禽養(yǎng)殖

我搞家禽養(yǎng)殖好些年了，過去一直用傳統(tǒng)的半放養(yǎng)模式，那真是一把辛酸淚?。○B(yǎng)殖場里成天亂糟糟、臟兮兮的，雞糞到處都是，氣味熏得人腦袋疼，蒼蠅嗡嗡亂飛，感覺都快把人給淹沒了。每天光是清掃雞糞就得耗費大量的人力和時間，累得腰酸背痛不說，還總也弄不干凈。

而且傳統(tǒng)養(yǎng)殖的成本高得嚇人，飼料費用占了大頭。全價飼料雖說能讓雞長得快些，可價格太貴了，為了能多掙點，還不敢給雞少喂，這成本就跟坐了火箭似的往上躥。即便投入這么多，雞還老是生病，成活率低得可憐，有時候一場疫病下來，損失慘重，一年到頭忙忙碌碌，到手的利潤卻少得可憐。再說這雞肉品質(zhì)，和農(nóng)家放養(yǎng)土雞一比，差得不是一星半點，市場上價格賣不上去，消費者也不咋買賬，生意做得那叫一個憋屈。

直到我接觸到廣西助農(nóng)畜牧科技有限公司研發(fā)的生態(tài)循環(huán)低成本節(jié)糧型環(huán)保養(yǎng)雞模式，感覺就像是在黑暗里摸索了許久，突然見到了曙光。剛開始聽說的時候，我心里也犯嘀咕，真有這么神？不過想著再這么下去也不是辦法，就決定去實地考察考察。

這一去可不得了，徹底顛覆了我對養(yǎng)雞的認知。走進他們的養(yǎng)殖場，30 平方米的雞舍里，滿滿當當養(yǎng)著超 200 羽大雞，空間利用得那叫一個巧妙，密度達到 6.7 羽 /㎡，比我之前的養(yǎng)殖密度高多了，這得多養(yǎng)多少雞啊！最讓我驚訝的是，整個雞舍里干干凈凈，一點兒臭味都沒有，蒼蠅更是不見蹤影。打聽了才知道，原來是采用了發(fā)酵床環(huán)保養(yǎng)殖工藝，雞糞一落地，就被發(fā)酵床上的有益微生物迅速分解，自動分解率居然是 100%，根本不用人工清掃，這可省了我太多事兒了。

再看看飼料這塊兒，助農(nóng)公司的方案更是讓我眼前一亮。他們用 30% 左右廉價的發(fā)酵飼料，再配上雞預(yù)混料，加上適量的玉米豆粕或者和全價飼料科學混合起來喂雞。一開始我還擔心，這么喂雞能長好嗎？結(jié)果人家技術(shù)員告訴我，雞的生長速度和全用全價飼料喂沒啥大差別，可飼料成本卻能降低約 35%。這對咱養(yǎng)殖戶來說，簡直就是天大的福音啊！成本降下來了，利潤空間不就大了嘛。

不過，真正讓我下定決心引進這個模式的，還是那神奇的浮萍生態(tài)耦合系統(tǒng)。雞舍 30 平方米的運動場下面，建著浮萍培養(yǎng)池，里面種著從中國科學院引進的兩個浮萍新品種。高蛋白株系，粗蛋白含量最高能到 31%，淀粉含量大于 18%，總氨基酸含量超過 20%，粗脂肪在 20% 左右；高淀粉株系（紫萍）更厲害，淀粉含量最高能達到 45%，粗蛋白在 24% 左右、粗脂肪在 23% 左右，總氨基酸含量大于 18%，這營養(yǎng)成分，妥妥的 “營養(yǎng)大王” 啊！

這些浮萍生長期長，在咱這兒溫、熱帶地區(qū)全年都能長，繁殖速度快得驚人，最適條件下 30 小時就能翻倍，還沒啥病蟲害。每天能產(chǎn) 30 公斤左右的鮮浮萍，雞吃了長得可歡實了。雞糞呢，經(jīng)過微生物分解，又變成了浮萍的養(yǎng)分，形成了一個完美的 “雞 - 萍” 共生體系。為了防止寄生蟲，他們還在水體里定期投放藥物，晚上用電擊滅蟲，雙管齊下，保障得妥妥當當。

自從引進了這個模式，養(yǎng)殖場的變化翻天覆地。雞的健康狀況明顯好轉(zhuǎn)，脫溫家禽養(yǎng)殖到出欄的成活率一下子提升到 98% 以上，比行業(yè)均值高出 3% 還多，再也不用成天提心吊膽怕雞病死了。而且啊，同樣的雞品種，這雞肉品質(zhì)居然比農(nóng)家放養(yǎng)土雞還高，復(fù)合氨基酸等含量高，吃起來更營養(yǎng)、更美味，拿到市場上，消費者搶著買，價格也能賣得上去了。

廣西助農(nóng)公司還特別靠譜，圍繞這個模式，建立了從菌種研發(fā)、浮萍培育到養(yǎng)殖系統(tǒng)集成的完整技術(shù)鏈條，還申請了國家發(fā)明專利 —— 一種耦合浮萍培養(yǎng)、發(fā)酵床與節(jié)糧型低成本養(yǎng)殖禽類的生態(tài)循環(huán)方法，技術(shù)有保障，咱用著放心。

現(xiàn)在，這個模式不管是對咱搞庭院養(yǎng)殖，想自給自足賣點零花錢的小戶，還是像我這樣有一定規(guī)模的半放養(yǎng)家禽養(yǎng)殖場，都特別適用。它徹底解決了過去家禽養(yǎng)殖業(yè)的污染、成本、品質(zhì)三大難題，給咱養(yǎng)殖戶帶來了實實在在的好處。