豆渣來源廣、成本低廉，且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，是天然的生態(tài)飼料。發(fā)酵后用來喂魚既能提供養(yǎng)分，喂魚肥水，又不會(huì)對(duì)水質(zhì)造成影響。反而還會(huì)因?yàn)槎乖泻写罅康挠幸嫖⑸飳?duì)水質(zhì)起到一定的改善作用。很多養(yǎng)魚老板都喜歡將發(fā)酵豆渣做成魚飼料對(duì)釣場(chǎng)、魚塘、水庫等進(jìn)行投放喂魚。

養(yǎng)魚投喂豆渣對(duì)魚的生長(zhǎng)非常有利。豆渣含有較豐富的粗蛋白質(zhì)、粗脂肪等多種營(yíng)養(yǎng)成分，是培育魚苗、魚種的好飼料。但是豆渣不能直接喂魚，因?yàn)槎乖泻幸环N抗胰蛋白酶，它能阻礙魚體內(nèi)胰蛋白酶對(duì)蛋白質(zhì)的消化吸收。

所以豆渣喂魚必須要先發(fā)酵處理后再使用，常見的發(fā)酵豆渣喂魚會(huì)使用微生物發(fā)酵技術(shù)，利用有益微生物菌發(fā)酵，消滅豆渣中的有害病菌，提高豆渣的營(yíng)養(yǎng)，改善適口性，促進(jìn)魚對(duì)豆渣的消化吸收作用。

那么，如何發(fā)酵豆渣喂魚？發(fā)酵豆渣喂魚有哪些優(yōu)點(diǎn)呢？

豆渣發(fā)酵方法

“99多功能飼料發(fā)酵劑”1包+玉米粉100公斤+新鮮無霉變豆渣1噸混合均勻后放入密閉容器中壓實(shí)密封發(fā)酵5-7天后打開聞到一股濃郁的酒香味即可飼喂。打開使用不完應(yīng)盡快密封好，在密封狀態(tài)下可以保存一年左右不變質(zhì)。

發(fā)酵豆渣喂魚用量

雖然豆渣中含有豐富的粗蛋白質(zhì)、粗脂肪，但它無氮浸出物、維生素及鈣和磷含量很少，因此用豆腐渣喂魚時(shí)，一定要搭配適量的其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)與飼料原料，如果喂草食性魚類，宜搭配一些青草、鮮菜葉等青飼料。

日糧中發(fā)酵好的豆渣控制在25％～30％，建議發(fā)酵好的豆渣與其它飼料混合投喂效果更好。如果發(fā)酵豆渣飼喂過多，會(huì)引起魚類消化不良等癥狀，比如魚腸炎病。

發(fā)酵豆渣喂魚的優(yōu)點(diǎn)

1.降低養(yǎng)魚成本，魚兒肥美、肉質(zhì)鮮嫩、長(zhǎng)得快、生病少、養(yǎng)殖收益得到提高。

2.發(fā)酵后的豆渣含有大量的有益菌，投入魚塘、水庫不會(huì)造成水體黑臭、反而對(duì)水質(zhì)起到一定的改善作用，給魚兒的生長(zhǎng)提供了一個(gè)良好的環(huán)境。

3.發(fā)酵豆渣不但可以當(dāng)成魚飼料喂魚，還能夠起到肥水的作用，快速促進(jìn)魚的生長(zhǎng)。

4.豆渣發(fā)酵后，可以降解多糖、粗蛋白、脂肪這些大分子物質(zhì)，形成有機(jī)酸、多肽等小分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，利于魚兒吸收。

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