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在傳統(tǒng)的養(yǎng)雞模式中，飼料的選擇往往局限于常規(guī)的谷物和飼料添加劑，不僅成本居高不下，雞肉的品質(zhì)也很難實現(xiàn)質(zhì)的飛躍。然而，隨著農(nóng)業(yè)科技的不斷進步，一種名為苧麻 1 號的牧草逐漸走進了養(yǎng)雞人的視野，為養(yǎng)雞行業(yè)帶來了全新的 “食” 尚體驗。

雞愛吃：天然的吸引力

苧麻 1 號牧草具有獨特的口感和氣味，對雞有著天然的吸引力。其葉片鮮嫩多汁，纖維細膩，雞在啄食過程中輕松咀嚼。與傳統(tǒng)飼料相比，苧麻 1 號牧草豐富的植物蛋白和多種維生素賦予了它濃郁的植物清香，這種清香讓雞食欲大增。養(yǎng)殖戶們發(fā)現(xiàn)，在雞舍中投放苧麻 1 號牧草后，雞群會迅速聚集過來搶食，采食量明顯提高。而且，這種牧草的適口性極佳，無論是雛雞還是成年雞，都對它喜愛有加，這為雞的健康生長提供了充足的營養(yǎng)保障。

肉更香：品質(zhì)的升華

當雞長期食用苧麻 1 號牧草后，雞肉的品質(zhì)得到了顯著提升。從肉質(zhì)的紋理來看，食用苧麻 1 號牧草的雞，肌肉纖維更加緊實且富有彈性，這使得雞肉在烹飪過程中能夠更好地保持形狀，不易散碎。在口感上，其肉質(zhì)鮮嫩多汁，味道鮮美，有著濃郁的雞肉原始香味。這是因為苧麻 1 號牧草中富含的多種營養(yǎng)成分，如黃酮類化合物、綠原酸等，這些成分在雞的生長過程中參與了肉質(zhì)風(fēng)味物質(zhì)的合成。研究表明，食用苧麻 1 號牧草的雞肉中，不飽和脂肪酸的含量有所增加，而飽和脂肪酸的含量相對降低，這不僅讓雞肉的口感更加細膩，還使其更符合現(xiàn)代消費者對于健康、美味肉類的追求。

成本降：經(jīng)濟的考量

從成本角度來看，苧麻 1 號牧草的種植和使用為養(yǎng)殖戶帶來了實實在在的經(jīng)濟效益。苧麻 1 號牧草生長迅速，再生能力強，一次種植可多年收割。它對土壤要求不高，在我國大部分地區(qū)都能良好生長，且具有較強的抗病蟲害能力，減少了農(nóng)藥的使用成本。相比傳統(tǒng)的飼料原料，種植苧麻 1 號牧草的成本大幅降低。

苧麻1號蛋白牧草養(yǎng)雞: 用鮮麻葉直接喂或者切碎拌濕料喂雞，可以提高母雞的產(chǎn)蛋量; 用干苧麻1號蛋白牧草制成配合飼料(參考配方： 苧麻1號蛋白牧草15%、碎米粉45%、統(tǒng)糠20 %、菜籽餅10%、魚粉或蠶蛹6%、雞用預(yù)混料4%進行配比) ，色澤淡綠，略帶清香，雞愛吃，增質(zhì)量快。與專喂配合飼料的仔雞進行對比，60天內(nèi)增質(zhì)量相近，料肉比3.3∶1，每生產(chǎn)1.0kg 肉成本減少0.8 元，差異極為顯著，且肉質(zhì)鮮美， 營養(yǎng)豐富，與土家雞口感近似。

苧麻 1 號牧草以其獨特的優(yōu)勢，為養(yǎng)雞行業(yè)帶來了新的生機與活力。它不僅滿足了雞的營養(yǎng)需求，提升了雞肉品質(zhì)，還降低了養(yǎng)殖成本，為養(yǎng)殖戶開辟了一條綠色、高效的養(yǎng)雞新路徑。隨著越來越多的養(yǎng)殖戶認識到苧麻 1 號牧草的價值，相信這種新的 “食” 尚將在養(yǎng)雞行業(yè)中得到更廣泛的推廣和應(yīng)用。

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